Mint ahogy minden kezdet nehéz, ez sem könnyű. Az hogy miért is kezdtem bele ebbe a bolgba az azért van mert nem tudok már mit kezdeni az évek során felgyülemlett sok - sok recepttel és tapasztalattal. Gyermekkorom óta a konyha volt a lakás legfontosabb pontja. Édesanyám révén elég sokat sürögtem forogtam a konyhába és így mi sem volt természetesebb minthogy a főzés függőjévé váltam. :) Mióta az eszemet tudom gyűjtöm a recepteket és az összes létező főzéssel kapcsolatos könyveket és újságokat. Az internetnek köszönhetően 1000nyi olyan oldal található már a neten, ahol jobbnál jobb recepteket találhatunk, de én még mindig a régi módit szeretem :) és minden gasztronómiai magazint megveszek. Nemrég elveszített Édesanyukám nyomába lépve most már egyre többet vagyok a konyhába, így az is kiderült ez a tudomány és tehetség örökölhető. Legalábbis bízom abban, hogy azok akik eddig dicsérték főztömet nem csak kedveskedni akartak. :):):) De a lényeg, hogy ez a blog segítség és bizonyíték legyen mindazon nők számára akik valamiért abbahagyták a főzést, vagy még el sem merték kezdeni azok is kedvet kapjanak a főzés minden csinnyához binnyához. Ehhez segítségül fogom kérni többször is a már "Nagy Öreg" és tapasztalt gasztroblogozókat is!!!! Remélem társaim lesznek ebben :)
Kívánom legyek nagy segítségére mindenkinek és remélem jó kis csapat fog itt össze jönni.
Köszönöm a bizalmat :)
Puszi
Dini
